Avec le pâtissier Guy Krenzer, dans la boutique Lenôtre Bastille

Chef exécutif et directeur de la création de la maison Lenôtre, Guy Krenzer nous reçoit pour un petit déjeuner savoureux lors de l’inauguration de la boutique Lenôtre du quartier de la Bastille. Entièrement repensé pour le rendre plus convivial, l’espace de 80 m² s’est doté de moulures, d’un sol en mosaïques et de chêne massif, si caractéristiques des appartements haussmanniens, le tout mixé avec du mobilier contemporain aux couleurs chaleureuses. Des viennoiseries matinales au dîner qui décline les grands classiques de la gastronomie françaises, les clients pourront y échanger avec les chefs résidents ou s’installer pour une pause gourmande. Attention, écouter cet épicurien enthousiaste, Double Meilleur Ouvrier de France, c’est risquer de vouloir passer toute la journée en sa compagnie… lenotre.com