Pierre Marcolini, ses confidences

Avec son humour décapant, 100% belge, le chocolatier Pierre Marcolini qu’on adore lance des douceurs glacées estivales. Esquimaux Minute, pots Frissons en mode « low sugar », bonbons de chocolat à la crème glacée, sorbets à picorer, chocolats healthy, on a tout dégusté entre deux confidences sur ses projets et la vision de son métier d’artisan au service du goût. eu.marcolini.com