Savez-vous qu’en France, 9 fleurs sur 10 vendues proviennent de l’étranger ? Venues en priorité du Kenya, de l’Equateur ou de Colombie, elles transitent par les Pays-Bas, plaque tournante du marché, pour arriver en moyenne dix jours après la coupe chez nos fleuristes. Pas très éco-responsable tout ça ! Inconditionnelle de la protection de l’environnement et du commerce équitable, Hortense Harang, ancienne journaliste à la BBC, a créé, avec Chloé Rossignol, ex-acheteuse en jardinerie dans la grande distribution, Fleurs d’Ici, première marque de fleurs éthiques, 100% made in France. Ainsi rétabli-t-elle le lien direct entre le producteur de l’Hexagone et le commerçant, et donc le client. Elle soutient l’agriculteur et toute la filière du marché horticole français qui pèse lourd dans la balance. Le mode d’emploi ? Un jeu d’enfant. On commande un bouquet sur le site avec tous nos critères, elle sélectionne les fleurs de saison qui seront coupées la veille de la livraison, puis c’est la mise en bouquet par l’un de ses partenaires artisans fleuristes locaux. La livraison se fait en vélo ou véhicule électrique, cela va de soi.
Quand on sait q’un bouquet de 30 roses équivaut à un Paris-Londres en avion pour l’empreinte carbone, on a envie de changer notre mode de consommation. Les grandes entreprises comme LVMH, Kering, LOréal ou la BNP lui font confiance. Nous aussi ! fleursdici.fr