Goutal, carte blanche au chef Christophe Appert d’Angelina

Une création qui fait appel à la beauté de l’artisanat français

Catégorisé comme Actus produits
Maison Goutal

Pour célébrer dignement le 40e anniversaire de la Maison Goutal, le chef pâtissier d’Angelina, Christophe Appert, a imaginé une création exclusive autour de la rose et de la poire, baptisée Petite Chérie. La forme de cette douceur reprend en effet celle de l’emblématique parfum boule « Papillon ». À l’intérieur, deux gelées de poire et une mousse poire et vanille s’harmonisent avec un nappage à la rose et un flocage au chocolat blanc. En bouche, on retrouve ainsi la rose et la poire, notes iconiques de cette fragrance. Vivement la rentrée pour la déguster ! 7,90€ en boutique et 10,20€ en salon de thé. angelina-paris.frgoutalparis.com