La Sivolière : le 5 étoiles confidentiel de Courchevel fête ses 50 ans !

Nouveaux services inédits

Catégorisé comme Hôtels

Florence Carcassonne, directrice générale, depuis 13 ans, de cet iconique hôtel de charme 5 étoiles à l’ambiance chalet de famille, ne boude pas son plaisir de réouvrir après une dernière saison blanche. Elle en a profité pour rénover ses 35 chambres, suites et appartements, dans un style alpin contemporain mais toujours aussi cosy. En la personne de Vivien Weissbacher, elle accueille un nouveau chef au restaurant 1850. Après trois ans passés au Danemark, il distille une savoureuse cuisine française teintée d’une touche scandinave. Un plat signature ? La truite cuite à l’étouffée aux herbes de nos montagnes, crème de panais et poêlée de crosnes.

Mais Florence Carcassonne ne s’arrête pas là, qui a également réinventé son Spa Temple of Beauty. Ceci en y intégrant l’enseigne Odacité, marque créée par Valérie Grandury. On y propose des soins pointus réalisés avec ces produits 100% naturels, bio et garantis sans conservateurs ni additifs intempestifs, avec des actifs hyper concentrés. À noter encore, deux nouveautés très ciblées et pratiquement inédites dans le village star. Ainsi le Baby Sivo, un accueil spécifique pour les femmes enceintes, et le futur papa, afin de préparer en toute sérénité l’arrivée de bébé. Mis au au point par Mélanie Bellin, spécialiste en la matière, il combine la méthode Mongan d’Hypnonaissance, la massothérapie prénatale et la relaxation profonde.

Autre nouveauté à la Sivolière, et pas si courante, l’accueil VIP des chiens et chats. Chouchoutés tout comme leurs maîtres, ils bénéficient d’un cadeau de bienvenue, d’un pannier assorti aux teintes de la chambre et même d’un dog service, repas de choix en chambre pour 15€. Un dog sitter ? Ok, pour 25€ de l’heure. Quelle – belle – vie de chien ! Chambre double, à partir de 650€. Séjour Baby Sivo de 4 nuits/3 jours avec consultation prénatale, 4 séances de relaxation et méditation prénatale d’1h15 chacune, 2 massages spécifiques de 80 minutes chacun et prestations exclusives à partir de 5 700 €. hotel-la-sivoliere.com