Pour commencer l’année en douceur, Pierre Hermé, le Picasso de la pâtisserie, et roi du macaron, nous dévoile ses projets d’ouvertures de boutiques et ses manies sucrées autour d’un tea time. Des confidences à partager dans une interview croustillante à souhait. www.pierreherme.com
Pierre Hermé, la Haute Pâtisserie en héritage
Le Picasso de la pâtisserie, et roi du macaron