Alors que les gestes de solidarité se multiplient, en cette période de confinement, l’initiative du chef chocolatier Pierre Marcolini est remarquable. Suite à la fermeture de ses boutiques parisiennes, il offre offre tout le stock de chocolats, confiseries, pâtisseries de voyage et autres créations thématiques de Pâques aux Hôpitaux de Paris.

Cette action solidaire a été rendue possible grâce à l’association « En première ligne », qui met en en relation les organisations qui sont en première ligne de la lutte contre le Covid-19, avec ceux et celles qui souhaitent apporter leur aide. Ils ont pu agir rapidement pour mettre en contact la direction des boutiques parisiennes de Pierre Marcolini avec Anne Rubinstein, directrice du cabinet de Martin Hirsch (directeur général de l’Assistance Publique – Hôpitaux de Paris). Ensemble, ils ont pu organiser les livraisons, les répartir dans les différents sites, et les remettre à l’ensemble du personnel soignant. avec lui, offrir du chocolat devient plus que jamais un plaisir réconfortant. enpremiereligne.freu.marcolini.com

Henri YADAN