C’est dans la boutique de la rue Royale, \u00e0 Paris, que tout a commenc\u00e9. Et David Holder<\/strong>, pr\u00e9sident de Ladur\u00e9e<\/strong>, aime \u00e0 le rappeler, lui qui a fait d’une petite p\u00e2tisserie de quartier un empire qui d\u00e9ploie ses ailes sur tous les continents. C’est accompagn\u00e9 du chef, Julien Alvarez<\/strong>, qu’il pr\u00e9sente donc ses collections estivales. Et sa maison r\u00e9put\u00e9e pour la qualit\u00e9 de ses macarons en profite pour lancer un g\u00e2teau anniversaire qui suit les saisons.<\/p>\n\n\n\n

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Ce mois-ci, elle plonge dans ses archives pour r\u00e9inventer ses mod\u00e8les iconiques. Comme la tartelette fraises des bois rhubarbe, dont le c\u00f4t\u00e9 croustillant cache une p\u00e2te phyllo et un beurre d\u2019amande l\u00e9ger sous un voile de fraises sublim\u00e9 de fleurs d\u2019allymis. Id\u00e9ale \u00e0 croquer en plein \u00e9t\u00e9, alors retrouvez-la, jusqu’au 5 juillet, dans toutes les boutiques et restaurants de la marque. 9,50\u20ac en boutiques, 12,50\u20ac en restaurants. laduree.fr<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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