Yoni Cohen : des fruits et légumes pour grands chefs et initiés

Comme le chef triplement étoilé, Eric Frechon et la star de la pâtisserie, Cédric Grolet, les amateurs peuvent enfin profiter des fruits et légumes de chez Colom. En effet, l’enseigne autrefois réservée aux seuls professionnels s’installe au cœur de Lafayette Gourmet, et son fondateur nous explique sa démarche passionnée. www.fruitsetlegumesrungis.fr/fr/