Parrain de l’opération « Culin’Aires », dont la première saison s’achèvera le 22 février avec une dégustation à ski sur les pistes du Grand-Bornand, le chef multi-étoilé fera la promotion du bien manger sur l’autoroute, partout en France. L’occasion pour Marc Veyrat, choisi pour réaliser l’ensemble des recettes portées par les quatre sociétés de restauration autoroutière (Areas, Autogrill, Sighor et SSP), de boucler près d’un an d’un tour de France des aires d’autoroutes. – soient 164 points de vente – proposant sa cuisine à partir de 5,90 €. Un défi audacieux pour Marc Veyrat, visant à apporter plus de goût à la pause repas, tout en valorisant les produits du terroir au coeur même de la restauration sur autoroute. Sur les pistes, les skieurs vont se régaler à bon compte ! Tous les détails sont sur www.legrandbornand.com
