Ousia, la gamme d’apéritifs sans alcool, est idéal pour se rafraîchir lors des fortes chaleurs. La jeune maison française, créée par Stella Bouquet et Guillaume Vilain en 2021, a pour essence la convivialité. L’apéritif en est le moment par excellence. Ils proposent donc une déclinaison de 4 cocktails prêt-à-boire. Leurs saveurs sont complexes, comme dans les recettes originales. Ousia Spritz est le grand classique revisité. On y retrouve l’amertume de la gentiane et la douceur des agrumes. Dans le G&Tonic, le citron vert, le concombre et le mordant des baies de genièvres sont au rendez-vous. Dans le Rumcito, gingembre, citron vert, ainsi que les saveurs d’un rhum jamaïcain désalcoolisé apportent le piquant attendu. Enfin, le Green Spirit est une création unique élaborée par l’équipe et elle regorge de surprises. Fruits caramélisés et agrumes ont trouvé le juste équilibre avec le houblon, le maté et la baie d’églantier. Goûtez, vous ne serez pas déçus ! 42€ les 12 bouteilles. ousiadrinks.com
Ousia, les cocktails sans alcool prêt-à-boire
Une vague de fraîcheur dans les verres
