Angelique Nonnet, Domaine du Normandoux

Au fond fin du Poitou, c’est Angelique Nonnet qui cordonne les événements du domaine hôtelier abritant la Table du Manoir, un restaurant prometteur qui met en avant Caroline Chevalier, une cheffe spécialisée dans l’art de la cuisine allégée. Entre 2 plats healthy de saison, elle nous parle de ses ambitions et des clients qui font le déplacement depuis Paris pour découvrir les attraits de cette maison chargée d’histoire, sur la route de Poitiers. www.normandoux.fr